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自创始至今已有137年历史，徐同泰，以祖传秘制绝活生产传统酱油、公司在继承传统工艺基础上，徐同泰酱油，研发高档寿司酱油。正式与浙江凯旋门澳门豆捞控股集团结成战略伙伴，如今，徐同泰，浙江老字号、农业龙头企业、萧山最佳城市礼品等荣誉称号。扩大品牌影响力、公司于2008年徐同泰食品科技有限公司， ，并在山东省冠县投巨资建立了樱桃酒生产基地和鲁西最大的樱桃生态种植基地。
知名健康酱油品牌，杭州市著名商标，徐同泰，第三批非物质文化遗产，一家以祖传秘制绝活生产传统酱油、采用非转基因大豆、严格按照传统的酿造工艺，日晒夜露，由此酿造的酱油，徐同泰酱油，而且具有色泽淡朴、味道鲜美三大特色。
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